кцгdIsтдп


    پێداويستيه‌ ‌ كانى ئاماده كردنى هه ند ێ له خواردنه كورديه كان

    Share

    عمر خالید عسمان
    Admin

    Hejmara Nûçeyan : 329
    Join date : 2009-10-24
    Age : 24
    Welat : iraq

    پێداويستيه‌ ‌ كانى ئاماده كردنى هه ند ێ له خواردنه كورديه كان

    Mesaj  عمر خالید عسمان on Sat Jan 01, 2011 4:13 pm







    [right](دۆكو ڵيو ) .............. دۆ + پنگ , لووشه + له په نۆك + برنج , ساوار + هيَلكه بۆ پاراستنى له هه ڵا تن + خو ئ و ئاو.
    (دۆرِۆن )...................كه شك + گه نمه كووتاو + پيواز + نۆك + رِۆن و خوئ و ئاو.

    (كه نگر كه باب )...... كه نگر + هيَلكه + رِۆن و خوىَ.
    (سووب ).................. گ يَزه ر + شه حريه + جؤ = پيواز + ليمۆ + سه وزه + ئاوى ته ماته + گؤشت + بيبه ر + رِۆن و خوئ وئاو.
    (به ربه سيَڵ )..........ماستاو + گؤشت + برنج + سه وزه + هيَلكه + رِۆن و خوئ و ئاو.
    (بريانى ).................. برنج + رِه نگ + گؤشت + كشمش + گ ويَز + شحريه + بؤن + رِۆن و خوئ و ئاو.
    . له پاو ) .................. له په نۆك + ئاوى گؤشت + جاتره + ليمؤ + پيواز + شحريه + بيبه ر + رِۆن و خوئ و ئاو (
    (د ؤڵمه ى پشده رى )................. برنج + كه له رم , سلق , لووشه + بؤن + سه وزه + ته ماته + گ ؤشت + په تاه + باينجان + كوله كه + ده لووجه + بيبه ر + رِۆن و خوئ و ئاو.
    (كوكى ) ................... په تاته + هيَلكه + پيواز +سه وزه + رِه نگ + رِۆن و خوئ .
    (ئاش ).................... ماستاو + له په ى نۆك + هه ناوى مريشك + سه وزه + رِۆن و خوئ و ئاو.
    ( (ترشياتى پشده رى )................... سركه ى ترىَ + خه يار شؤر , ترۆزى شۆر + قرِنابيت = گيَزه ر + سه وزه كان + رِه نگ > سور , زه رد < + سيَوى بن ئه رزه + قزوان + بۆن .
    ( شله ى فاصۆليا ) .... فاصۆليا + ئاوى ته ماته + چه لا و + بيبه ر + ئاوى ليمۆ +سه وزه + رِۆن و خوئ و ئاو .


    (ماكارِۆنى ) ............. شه حريه +گؤشت + ئاوى ته ماته = سه وزه + بيبه ر + رِۆن و خوئ و ئاو.
    (شفته )................... قيمه + پيواز + ئارد + سه وزه + ته ماته + كوله كه + رِؤن و خوىَ.
    (نۆكاوى پشده رى )..................... نؤك + گۆشت + ئاوى گ ۆشت + سه وزه + زه رده چيَوه + ليمۆ + رِۆن و خوئ و ئاو.
    (سه ن گه سير )........ ماش + گؤشت + دؤ كه شك + سه وزه + رِۆن و خوئ و ئاو.
    (كه لا نه ى پشده رى )................ ئاماده كردن هه وير و كه ره سته كانى برژاندنى + پيواز , په نير + خوئ.
    (ساوارى پشده رى ) .................... ساوار + پيواز + گؤشت + رِۆن و خوئ و ئاو.
    (كه بابى پشده رى ) ................... گۆشتى له قيمه دراو + سه وزه + ئارد + رِۆن و خوئ.
    (كوببه ) ..................برِويَش + گويَز + گؤشتن + ئاوى گۆشت +له په نۆك + سه وزه + بۆن + رِه نگ + رِۆن و خوئ و ئاو.
    (نيسكاو )................. نيسك + ئاوى ته ما ته + پيواز + سه وزه + ليمۆ + ئاوى گؤشت + رِۆن و خوئ و ئاو.
    (برنج به شير )......... برنج + شير + خوئ.
    (سه ر و پىَ ) ........... سه ر و پىَ ى مان گا , بزن .هتد.د + له په نۆك + جاتره , سه وزه + ليمۆ + برنج بۆ ناو گيپه + گيپه كان له ورگ و رِيخۆلَه كان پىَ كدىَ .
    (كار گاو ) ................. كار گ , قارچك + هه ندريَشه + ر رِۆن و خوئ و ئاو.


    هه ندىَ له خواردنه كانى تر : شله ى ته ماته , شله ى ماش , شله ى په نير , شله ى گۆشت , زه لاَته , په تاته ى سوروه كراو , هيَلكه رِۆن , برنج به كه ته , شيَخ مه حشى , برنج به كاردو , برنج به له په , كاردووى ووشك , .........هتد.د



    ئاماده كردنى : عمر ايذدخواه

      Wext û Saet niha: Wed Dec 07, 2016 3:50 am